おいしい桃の見分け方
桃をスーパーで買うとき、皆さんはどうしておいしい桃の見分けをしてますか?
これがすべてではないでしょうが、目安になります。
ここで、注意ですが、触ってもおいしさはわかりませんのでくれぐれもつついたり、押したりして
お店や後で購入する方々の迷惑にならないようにしましょう!!お願いします。
| おいしい桃 | おいしくない桃 |
|---|---|
※できるだけ全体に色がついているものがいいが、頭頂部から半分くらいまで色がついていれば、味的には問題ないと思います。 ※見た目においしそう! ツルンと皮がむけないこともありますが、その時はナイフ使ってください! |
※色づきが、まだら ※全体的に白い ※色がぼやけている 多くの場合、収穫時点からツルンと皮がむけます。 |
ちなみに、桃は追熟させて甘くなるとかはありません。単純にやわらかくなるだけです。
よほど柔らかいのが好みでない限りは、早めに召し上がってください。
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